Purés

DESCRIPCION DEL PURÉ:

Puré de consistencia espesa fluida, de sabor y aroma predominante a chile Habanero, resultado de las molienda del fruto color ROJO, NARANJA, VERDE y la adición de sal yodatada, ácido acético, benzoato de sodio, sulfito.

Características Físicas:

Color: Rojo, Naranja y Verde Natural Característico.
Aroma/Sabor: Característico del chile habanero, con notas de ácido acético.
Granulometría: 90% a través de criba con perforaciones de 3/32 pulgadas.

ALMACENAMIENTO:

Almacenar en un lugar fresco y seco, en su empaque primario herméticamente sellado..

VIDA DE ANAQUEL:

El producto tiene una estabilidad microbiológica de 24 meses a partir de la fecha de producción. El puré se oscurece con el paso del tiempo, percibiéndose principalmente en la superficie, por lo que se recomienda homogenizar antes de usarse..

CADUCIDAD:

El producto una vez abierto debe refrigerarse y tiene una vida útil de un año.
Para mantener el color natural del puré por mayor tiempo es recomendable mantener el producto en refrigeración.

PRESENTACIONES DEL PURÉ A GRANEL:

BOLSAS DE 1KG, 10KG, CUBETAS PLÁSTICAS DE 20KG Y TAMBORES PLÁSTICOS GRADO ALIMENTICIO DE 200 KILOS.